レシピ
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かぶのスープ西郷どん黒豚鰹味噌を添えて

大人のプチチョコケーキ
魚焼きグリルで作ってみました。
オーブン機能のない レンジをお持ちの方もいらっしゃるかと思い魚焼きグリルでの調理です。
もちろんオーブンゃトースターでもできるレシピにしてみました。
しょうがの効いた、この西郷どん黒豚鰹味噌、甘味 塩味 バランスよいので今回 砂糖やシナモンゃバニラエッセンス敢えて使わず「和」をイメージして作ってみました。

おいも!わいも!和すいーとぽてと
西郷どん黒豚鰹味噌を使ったスイートポテト

鯖の味噌煮
酒と鰹味噌だけで鯖の味噌煮しました。

黒豚鰹味噌と茄子のはさみ揚げ
マルニフーズオリジナルレシピです。
寒い冬、かぶのたつお出汁の和風スープがちょくちょく食卓に登場します。そこに鰹味噌を添えてみました。バッチリ合いましたよ!是非!