株式会社マルニフーズ

0993-72-6572

衛生管理への取り組み(鰹節製造)

0ULz729W㈱マルニフーズでは安心・安全な鰹節を皆様の食卓へ届けたく、自社にて細菌検査(一般細菌・大腸菌群・サルモネラ菌・黄色ブドウ球菌)を行っております。
また、平成24年度HACCP対応のための施設改修支援事業により、鰹節製造工場内部を改修整備致し、HACCP取得にむけて日々勉強をしております。

 

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