西郷どんの好きだった「さつま麦味噌と黒豚」
そして薩摩の鰹節。
鰹節は自社製造の「枕崎鰹節」
黒豚は枕崎でのみ生産される「黒豚(鹿籠豚)のメス豚」のみを使用。
沖縄県波照間島で製造される、「純黒糖」
原料にとこ豚(とん)拘り、手作り・かごっま味(鹿児島味)が誕生しました。
「西郷どん黒豚鰹味噌」を使用した
多彩なレシピを愛用者様が考えてくださいました。
チーズin黒豚鰹味噌ライスコロッケ
旬の白菜と黒豚鰹味噌で作る餃子
男の手料理レシピ
材料に関して、黒豚鰹味噌の量は好みです。我が家は薄味ですので、この量になりました。
鹿児島県 T.K様
野菜と黒豚鰹味噌のピザ
男の手料理レシピ
材料に関して、黒豚鰹味噌の量は好みです。我が家は薄味ですので、この量になりました。
鹿児島県 T.K様
豆苗の黒豚鰹味噌パスタ
黒豚鰹味噌を洋風に使いたくパスタに入れてみました子供でも食べれる甘みのあるパスタに仕上がりました塩コショウはしなくても黒豚鰹味噌だけでも充分美味しいです
鹿児島県 Y.I様
ホタルイカと菜の花のスパゲティ西郷どん黒豚鰹(とんかつ)味噌
黒豚鰹味噌に色々な調味料が入っているので、これだけで味つけが決まります！アクセントに柚子胡椒がぴったりでした👍👍シーフードミックスを使うともっと簡単にできますね！魚介が意外と合うと思います。もう少しコクが欲しい方はバターを使ってもいいかもしれませんね(๑>◡<๑)
鹿児島県 E.I様
マルニフーズオリジナルレシピです。