株式会社マルニフーズ

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かぶのスープ西郷どん黒豚鰹味噌を添えて

福岡県・M.I様

寒い冬、かぶのたつお出汁の和風スープがちょくちょく食卓に登場します。そこに鰹味噌を添えてみました。バッチリ合いましたよ!是非!


材料

  • バター 適量
  • かぶ 1個
  • 鰹パック 1
  • 西郷どん黒豚鰹味噌 適量
  • ほうれん草(彩り野菜)

作り方

お鍋でかぶをバターで炒め、かぶが透き通ってきたらお水を加え、パックに入れた鰹節を投入する。塩で味付け、彩野菜のほうれん草(他でも可)も茹でておく。
鰹味噌をトッピングして出来上がり。
かぶはすぐに火が通るのであっという間に出来上がりです。お試しあれ!

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