株式会社マルニフーズ

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西郷どん黒豚鰹味噌

西郷どん黒豚鰹味噌西郷どんの好きだった「さつま麦味噌と黒豚」
そして薩摩の鰹節。
鰹節は自社製造の「枕崎節」
黒豚は枕崎でのみ生産される「黒豚(鹿籠豚)のメス豚」のみを使用。
沖縄県波照間島で製造される、「純黒糖」
原料にとこ(とん)拘り、手作り・かごっま味(鹿児島味)が誕生しました。

「西郷どん黒豚鰹味噌」を使用した
多彩なレシピを愛用者様が考えてくださいました。

かぶの黒豚鰹味噌炒め

かぶの黒豚鰹味噌炒め

かぶと生姜の組み合わせが好きでこの黒豚鰹味噌が生姜の味がしっかりしていたので味付けは黒豚鰹味噌だけでシンプルにしてみました

鹿児島県 Y.I様

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